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PIN Famille : Pinacées Espèce : Pinus sylvestris Nom local : Pin d'Auvergne ou d'Ecosse, Pin sylvestre Le pin est un conifère à écorce brun-roux écailleuse, à feuilles en aiguilles fasciculées par deux, à boutons floraux jaunes en hiver et à cônes ovales ou coniques (30 m de haut). Le pin est originaire des zones montagneuses d'Europe, du nord et de l'ouest de l'Asie. Il pousse de nos jours dans tout l'hémisphère Nord. Les feuilles de pin sont récoltées en été, et les tiges généralement lorsque l'arbre est abattu. Constituants : Huile essentielle (alphapinène), résine, principes amers.